ercanusta.com'un Amacı Türk mutfağına hizmet etmek otel, restaurant, cafe bar, gıda hijyeni, Haccp açık büfe dekorları, yöre yemekleri, Dünya mutfakları mesleki bilgileri. Sağlıklı beslenme adına her şeyin bulunduğu bir site kurmak Bilgiyi öğrenmek kadar da paylaşmanın önemli olduğunu düşündüğüm için bu siteyi yazmaya karar verdim.

Kişisel Bilgiler Adı Soyadı :  Ercan KILIÇ Doğum Tarih :  06.11.1968 Doğum Yeri :  Mengen GSM :  (532) 203 3318 E-mail :  info@ercanusta.com Adres :  Kızılağaç Tourism Center Manavgat - ANTALYA Eğitim İlkokul :  Karacalar ilkokulu Mengen - Bolu Ortaokul :  Atatürk Ortaokulu Ankara Lise :  Açık Öğretim Lisesi Katıldığı Kurs ve Seminerler Bilgisayar Kursu :  Kaynak Bilgisayar Kursu ANKARA   1998 Ustalık Belgesi Kursu :  Ahi Evran Ç.E.M-M.E.B ANKARA 1999 Usta Öğretici Kursu :  Ahi Evran Ç.E.M-M.E.B ANKARA 2000 Haccp Gıda Hijyeni Kursu :  Cristal Nationel Britannia BOLU 2002 Ecolab Gıda Hijyeni Kursu :  Ecolab Mutfak Hijyeni BOLU 2002 Kalite Yönetim Sistemi :  TS-EN-ISO 9000 Eğitimi BOLU 2003 Yabancı Dil Konuşma   Anlama   Yazma   İngilizce Az Az Az   Rusça Orta İyi --- Mesleki Özgeçmiş Lyra Resort Hotel Manavgat - ANTALYA   Mutfak Şefi   (2005-....) Flamingo Restaurant Mavişehir - İZMİR   Mutfak Şefi   (2003-2005) Taksim İnternational Abant Palace - BOLU   Mutfak Şefi   (2000-2003) Beğendik Kayseri Mutfağı - ANKARA   Mutfak Şefi   (1999-2000) L.S.G Sancak Catring Esenboğa - ANKARA   Mutfak Şefi   (1998-2000) Alarko Sankt Petersburg - RUSYA   Mutfak Şefi   (1996-1998) Sheraton Casino Çankaya - ANKARA   Mutfak Şefi   (1993-1996) Aqua İçmeler Marmaris - MUĞLA   Chef de Party   (1992-1992) Hotel Grand Azur Marmaris - MUĞLA   Domi Chef   (1991-1991) Otel Fantasia Kuşadası - AYDIN   Aşçı   (1990-1990) Türkiye Petrolleri A.O.Güllük - MUĞLA   Aşçı Yrd.   (1987-1989) Hobiler   · Bilgisayar   · Bisiklete Binmek   · Satranç Oynamak

ercanusta.com - İzmir 2005 Tariflerin ve resimlerin izinsiz iktibas edilmesi kanunen suçtur.