Ev / Ana Yemekler / Fajita Garnitürü

Fajita Garnitürü

Ercan Usta

MALZEME LİSTESİ

Domates
Salatalık
Mısır
Fesleyen
Aysberg
30 Gr
40 Gr
20 Gr
3 Dal
1/5

EKŞİ SOS

Süzme yoğurt
Nar ekşisi
Krema
Tuz
Salsa sos
Pitas Ekmaği
Avakado
50 Gr
1 Kaşık
2 Kaşık
2 Gr
 20 Gr
2 Ad
½ Ad

PİŞİRİLMESİ

       Çorba kasesinin içine süzme yoğurt nar ekşisi krema ve tuzu koyup karıştırıp sos kabın koyun üzerine üç dört damla nar ekşisi damlatın ve fajıta tabağına koyun.
       Domates ve salatalığın  kabuğunu soyun, küçük parçalar halinde doğrayın  aysbergi ortadan ikiye bölüp bir yaprak kırmadan çıkartın ve doğranmış domates salatalıkları mısırı aysbergin içine koyup üzerine fesleğen dalı koyun bu küçük salatayı da fajıtanın tabağına, ilave edip salsa sosu da sos kabına koyup avokado yu ekmeklerin içine sarıp Fajıta Garnitür tabağını hazırlarız.
Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir